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Whisky (Scotch)/ Rhum / Vodka/ Tequila/ Gin

Sommaire :
  1. Whisky
  2. Vodka
  3. Rhum
  4. Tequila
  5. Gin
Bonjour,

Voilà, j'ai eu l'idée d'édité mon thread en wiki afin de rassembler tous les sortes de Whisky, Vodka, Rhum qui ont été parlé sur ce sujet en première page pour facilité la lecture et les futures recherches. J'ai ajouté une section Tequila.

Pour les sections Single malt/blend, haut-mid-bas gamme et boire sec/mélangé par un X au bon endroit.


Whisky

NomÂgeSingle maltBlendOrigineHaut-gammeMid-gammeBas-gammeBoire secBoire mélangéPrix
Aberlour16XXX
Balvenie12XXX
Bowmore12XXX
CragganmoreXXX
DalwhinnieXXX
Jameson18XXX
Glen Breton RareXCanadienSuper PremiumX90$ CAD
GlenmorangieXXX
GlenrothesXXX
Lagavulin12-16-18XXX
Laphroaïg10-12-18-24XXX
Macallan10-12XXX
Midleton Very RareXXX
Nikka16XJaponaisXX
Oban14
Springbank straight from the cask
TaliskerXXX


Vodka


NomÂgeSingle maltBlendOrigineHaut-gammeMid-gammeBas-gammeBoire secBoire mélangéPrix
42 BelowVodka distribué en France par le groupe Bacardi-Martini. Il en existe plusieurs saveurs (Kiwi, Miel, Feijoa, Passion et nature). Une très bonne vodka à prix abordable (environ 22€).Néo-Zélandaise
AbsolutSuédoise
BelugaPremium
BelvédèreÉlaborée à partir de Seigle. Décliné sous plusieurs saveurs. Une belle et bonne Vodka.Pologne
ChopinDistillé 4 fois. Élaborée à partir de pomme de terre.PologneUltra Premium
CirocDistillé 5 fois, élaborée à partir de raisins. La Vodka des stars d'Holywood.France
Citadelle 6CDistillé et filtrée 6 fois.FranceSuper Premium
Dragon bleuFrance
Fair VodkaPremière Vodka équitable, élaborée à partir de Quinoa. Élue meilleure vodka en 2010 au NY Tasting. 35€ environ, chez certains bons Caviste.France
Grafinchik
Grey GooseLa Vodka Française haut-de-gamme la plus connue. Distillé 5 fois, élaborée à partir de blé. La meilleure pour préparer des cocktails. Également disponible version Citron, Poire, Orange et Vanille. Disponible environ à 38€.France
Green Mark
LB
Ketel OneNéerlendaise
KauffmanLa seule Vodka millésimé au monde. Un goût rare et unique.Russie
NuageDistillé 6 fois, filtré 3 fois.France
PylaVodka élaborée a partir d'eau de source Arcachonnaise, de blé entier francais, distillée 5 fois. Filtrée avec du sable de la dune du pyla. Trés léger gout de résine de pin, douce a souhaits.FrancaiseXX20 €
SkyyU.S.A
StolichnayaRusse
Viru ValgeEstonieX
Zubrowkavodka à l'herbe de bison au goût caractéristiquePolonaiseX
wódka Żołądkowa Gorzka
WyboramaPolonaise
Russky StandartRussieXX
Russky Standart PlatiniumRussiePremiumXXX
ImperiaLa Vodka Ultra-Premium de Russky Standart, élaborée à partir de blé noir de Russie, distilée 8 fois et filtrée deux fois. Une référence parmis les vodkas premium Russes.RussieUltra-PremiumX


Rhum


NomÂgeSingle maltBlendOrigineHaut-gammeMid-gammeBas-gammeBoire secBoire mélangéPrix
3-rivièresMartiniqueX
10 Cane
BallyMartiniqueXX
ClémentVSOPMartiniqueX
DepazMartiniqueXX
DilionXOMartinique
Eldorado7
Faham (arrangé)X
Havana Club3-7CubaXX13€ +
JMMartiniqueXX
MaunyVSOPMartinique
NeissonMartiniqueX
Ron BarceloX
Santa TheresaVenezuela
Vana TallinnEstonie
VaranguesXX
Zaya
Zacapa23-25
BacardiBahamas (ex Cuba)X15€


Tequila


NomÂgeSingle maltBlendOrigineHaut-gammeMid-gammeBas-gammeBoire secBoire mélangéPrix
San José2 distillationsMexiqueXX (teq paf entre autres)13€



Gin


NomEpicesOrigineHaut-gammeMid-gammeBas-gammeBoire secBoire mélangéPrix

Gordon'sXX~14€
Gibson'sXX~14€
Bombay SapphireXXX~24€
The London Hin : Original Blue GinXX~34€
Hendricks 41,4%XX~35€
Hendricks 44%XX~40€
Tanqueray N°10XX~44€

Gin Fizz : Gin + Jus de citron + Sucre + Glace dans le shaker, puis allonger d'Eau gazéifié (Perrier). A présenter avec une rondelle de citron.
Variante : Gin + Jus de Citron + Glace + Limonade.
Variante Hendricks : Remplacer le citron par du concombre.

Gin Tonic : Gin + Glace + Schweppes (simple ou citron).

Dry Martini : 5cl de Gin + 1cl de Martini, présenter avec une olive.
Discussion sur cet article : 604 messages (Dernier message : 12/08/2014 - 19:56:22)